Witch's Hat Brewing Co. observa No Mow May a pesar de la citación

Si bien No Mow May ha llegado a su fin, una empresa cervecera propiedad de una pareja casada en el sur de Lyon está jugando el juego largo, a pesar de recibir una citación de advertencia por su césped demasiado grande.

"Nuestro sustento realmente depende de las abejas. Si no hay abejas, no hay cerveza. Si no hay abejas, no hay comida", dijo Ryan Cottongim, uno de los propietarios fundadores de Witch's Hat Brewing Co. "Eso es lo que hacemos, suministrar a nuestra comunidad cerveza, comida y un lugar de reunión".

Witch's Hat ha estado participando en No Mow May durante los últimos dos años, y sus propietarios quieren que toda la ciudad de South Lyon también pueda participar cada año. A pesar de que tienen un cartel de "No Mow May", la citación de advertencia se recibió el miércoles 24 de mayo, luego de que se presentara una queja a la ciudad; la cervecería aún no ha sido multada.

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"El año pasado, no recibimos una citación", dijo Erin Cottongim, propietaria cofundadora de Witch's Hat. "Este es un entorno en el que sentimos que hay mucha construcción, mucho desarrollo a nuestro alrededor. Simplemente pensamos que si dejábamos este espacio en un entorno natural de la ciudad, nuestros polinizadores realmente tendrían una oportunidad".

Actualmente, el césped alrededor de Witch's Hat Brewing Co. varía de 4 a 20 pulgadas de alto. Flores perennes plantadas en macetas de barril de madera rodean la cervecería, mientras la pareja casada trabaja en quitar el césped, poco a poco, para crear un paisaje perenne completo que atraiga a los polinizadores.

"Tenemos muchas flores intencionales allí. También plantamos un montón de geranios" para repeler naturalmente a los mosquitos, avispones y otros insectos molestos, dijo Erin Cottongim. "Hemos atraído más abejorros y abejas carpinteras".

La advertencia indicaba que el césped debe reducirse a menos de 8 pulgadas, siguiendo la ordenanza de la ciudad, de lo contrario, se multará a la cervecería, dijo Ryan Cottongim. A él y a su esposa no se les dio un período de tiempo en el que debían cortar el césped, ni una estimación de cuál sería la multa, incluso después de comunicarse con la ciudad en busca de más información.

Aunque todavía podrían ser multados, la pareja planea podar el césped el 1 de junio. Si bien la razón por la que se implementaron estas ordenanzas es para evitar que las personas sean negligentes con su césped, la familia Cottongim está siendo muy decidida con el suyo.

Cambiar la ordenanza o actualizarla con nueva información permitiría a la ciudad de South Lyon participar en No Mow May "sin temor a una multa o citación", dijo Erin Cottongim. "Nos hemos comunicado con varios miembros del consejo, y están muy interesados ​​en llevar esto a una reunión del consejo y votarlo... Nos sentimos muy emocionados de que si podemos hacer este cambio en esta comunidad, allanará un camino". camino a seguir por el resto de las comunidades en Michigan pronto".

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A medida que crece el movimiento anual, también lo hacen las preocupaciones y los conceptos erróneos que rodean a No Mow May. Simplemente dejar crecer el césped, sin las malas hierbas y las flores adecuadas, no proporciona ningún tipo de alimento para los polinizadores.

"Las abejas y otros polinizadores necesitan dos cosas principales de los jardines. Necesitan néctar y polen", dijo David Lowenstein, un educador de extensión de la Extensión de la Universidad Estatal de Michigan. "Se trata más del tipo correcto de flores. El simple hecho de tener malas hierbas puede incluir algunas flores buenas, como el trébol blanco o las violetas, pero un césped alto que crece varias pulgadas no hará tanto por las abejas".

No Mow May puede ser un esfuerzo de todo el año. Puede encontrar una lista que destaca las mejores plantas nativas para cultivar en la región de los Grandes Lagos aquí. Plante una variedad de flores que florecerán en diferentes períodos del año.

"Las plantas nativas, que se adaptan a los suelos y climas locales, suelen ser las mejores fuentes de alimento y refugio para los polinizadores nativos", según Xerces Society. "La mayoría de las plantas nativas pueden florecer en suelos pobres y requieren un riego mínimo".

También puede continuar cortando el césped con menos frecuencia. Esto alentará el crecimiento de más malezas como el trébol blanco, fortaleciendo su césped con nutrientes adicionales. Una vez que detecte las malas hierbas, levante la cuchilla de su cortadora de césped unas 3 o 4 pulgadas para evitar deshacerse de ellas.

"Segar alto es bueno durante toda la temporada, no solo en mayo", dijo Lowenstein.

Cuando vaya a cortar su césped nuevamente después de participar en No Mow May, asegúrese de revisar su césped en busca de animales pequeños anidando en su césped, como conejos, ratas o ratones.

"No Mow May es bueno desde la perspectiva de crear conciencia sobre los polinizadores y su importancia en el jardín y para nuestra comida, pero hay mejores acciones que se podrían tomar que simplemente no cortar el césped durante un mes", dijo Lowenstein.

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